主题：Day 1336 - - 乐活女王的素食宝典 连载二

二 正式成为女王
   回到北京，我开始一边查资料，一边想我可以做些什么。这时已经是2008年的1月份，联合国政府间气候变化委员会（IPCC）主席帕乔里开出了人类拯救地球的妙方：少吃肉、骑自行车和过节俭的生活。
   帕乔里博士是个很可爱的大胡子印度人，他的公文包是一只淡黄色的环保布袋，在全球的各种气候变化大会上，他都是拎着这只布袋子上台发言，就连获得诺贝尔奖的时候也不例外。
   他在1月15日巴黎的新闻发布会上说，希望这份气候变化报告让大家都能意识到改变生活方式的重要性，这也是IPCC“早先不敢表达，但现在不得不公诸于世的理念”。
   他说，“请少吃肉，肉是碳排放量高度密集的商品。减少购物也能帮助减轻气候变化的程度，请大家只买真正需要的东西。”
   看到这条新闻，我很惊讶。骑自行车环保是大家都知道的，少买东西也很有道理，但吃肉和全球变暖有什么关系呢？
   虽然我已经是十年的素食主义者，但那只是自己选择的一种生活方式，不吃肉能够帮助减少全球暖化，这样的话我还是头一次听说。
   于是，我又去查了更多的资料，联合国粮农组织的年度报告里是这样写的：
   我们饲养的牛和羊每天光是打嗝和放屁就要释放出大量的甲烷，它们所产生的温室气体是最多的，甚至超过了世界上所有的汽车、火车和飞机加在一起的总排放量。
当然，还没有被算进去的是畜牧业对环境的占用和污染。地球上1／3的耕地用来种植牲畜饲料，森林不断被砍伐用作牧场，被称为“地球之肺”的亚马逊热带雨林，已经因此而缩小了70％，而森林的消失更加剧了全球暖化。为了开辟牧场而铲除焚烧的森林每年排放的二氧化碳是5兆2910亿吨！
   接下来，我看了一些有关水和粮食的小短片。我看到很多不同民族和地区的人头上顶着罐子，走路去很远的地方取水的画面。他们最后取到的，也只是附近河流里和泥土一样颜色的水。大家都知道不光是那些地区，就连我们居住的城市里，用水也已经越来越紧张了，但是我们却不知道全球的水有70％被用来生产肉类。
更让我感到吃惊的是，在2008年，全世界有超过8亿人处在饥饿之中。而如果我们把喂给牲畜的粮食直接提供人类食用，竟然可以喂饱20亿人！
在了解了这些数据以后，我发现仅仅是改变饮食习惯，我们每个人就可以极大地帮助地球和人类。所以我把向大家宣传素食、环保的生活方式，当作了和唱歌、设计一样重要的工作来做。
   后来，我的同事送给我一个名字，叫“乐活女王”。一开始我很不好意思，也很不习惯，不过后来，我觉得没有比这更好的名字了。我们来这个世界，本来就应该活得象国王和女王一样，而不应该成为生活的奴隶。因为我们是被称为万物之王的人类，应该对得起这个称号，找到自己内心中高贵的一面。要做个快乐的女王，就要用善良、爱心和很多的责任感来统治自己的世界，选择自己要过的生活。
   我想，我会把这份保护地球的工作一直做下去，而且，我有一个很美的梦想。如果大家都开始转变生活方式，每个人都变得更有爱心、更尊重生命，那么我们不但能够挽救这颗独一无二的美丽星球，还能把它变成一个童话般神奇美妙的地方。我想我一定能很快看到那一天。
   当然，你会问我，我所能做的这些事情对于整个地球来说又能有什么改变呢？就算能够影响身边的一些人，对于整个环境的影响又算得了什么呢？我要告诉你，一只蝴蝶翅膀的振动，也可以带来一场飓风，因为我们每个人都和宇宙紧密相连。你的每一个美好愿望，都会发出美好的振动力，改变着这个星球的命运。
   现在，就请你和“乐活女王”一起，开始一段充满了美好梦想的神奇之旅吧。

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