秋风起 蟹脚痒
菊花开 闻蟹来
味蕾似乎是有记忆的，
每年这时候，
有蟹在桌，
才真正不枉这甜美的秋。
当揭开蟹盖，
丰腴的蟹黄金黄得透亮，
凝结得饱满浓稠，
用舌头一吸入口，
秋天的高潮瞬时点燃，
鲜美由味蕾回味之胃，
足以心尖尖上绕梁三秒。
难怪北宋词人苏舜钦说：
“蟹之肥美，抵得上江山之美”。
▲意向图
对待美好的食物
要有仪式感
这横行霸道、
来自秋日的美好肉体，
是大自然的馈赠。
会吃蟹，
才是领略这馈赠的精髓，
认真的吃掉一只螃蟹，
不枉天物。
有人细细挑剔蟹肉，
有人大快朵颐。
在我国两千七八百年的吃蟹历史中，
食蟹一直是大有讲究的雅事，
往往要伴随着饮酒、赋诗、赏菊.....
不止如此，
还有能工巧匠即创制
一整套精巧的食蟹工具，
称为“蟹八件”。
（蟹八件，有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种）
越是珍馐美味
做法越是简单
清蒸应该算是最能够保持原汁原味的做法，所以懂蟹的人都爱这么吃！而且一公一母最合适不过~更重要的是，它简单易做啊！是厨房新手的首选！
“清蒸的才最够蟹味”
一般来说，蟹黄蟹膏是大闸蟹最美味的地方！但是公蟹吃蟹膏母蟹吃蟹黄，两者要搭配吃才叫真的完美！
清蒸真的不愧是最保留大闸蟹原始风味的做法！当把大闸蟹掰开两半时，真的会觉得这蟹黄要满炸了！
懂吃的人第一口必定是蟹黄！鲜甜的蟹味搭配蟹黄油的香气，恨不得让人把这蟹壳都舔干净！
吃饱喝足后组回个蟹或者是拼个好吃，拍个照发个朋友圈，那么说明你是真正的吃货！
手工月饼 礼献中秋佳节
手工制作月饼，体验传统中国文化
我们吃过各式各样的月饼，
熟悉统一加工机器制作的味道，
但却鲜有人了解制作月饼的过程。
从准备饼皮、馅料到按压成形，
知晓月饼的制作工艺，了解更多传统文化，
体验手工制作月饼的乐趣。
五种馅料，一定有你爱的口味
金黄色的蛋黄外包裹着稣软的肉松，
甜甜的味道中带点酸的土凤梨馅儿，
新鲜且甜度适中的豆沙，
金色的流沙配上浓郁的奶黄，
经典美味的莲蓉蛋黄馅儿。
你的味蕾，你来掌控
10月4日万科银海·泊岸 中秋月饼DIY，
在家人的陪伴下一起动手做月饼，
是不是光想想就让人幸福感爆棚。
『至臻美味·口齿留香
口感饱满·爽滑香嫩』
十月四日，恰逢中秋
万科银海·泊岸
邀你来一场风花秋月的【蟹逅】
教你如何挑选大闸蟹
查看更多精彩图片>>
秋风起 蟹脚痒
菊花开 闻蟹来
味蕾似乎是有记忆的，
每年这时候，
有蟹在桌，
才真正不枉这甜美的秋。
当揭开蟹盖，
丰腴的蟹黄金黄得透亮，
凝结得饱满浓稠，
用舌头一吸入口，
秋天的高潮瞬时点燃，
鲜美由味蕾回味之胃，
足以心尖尖上绕梁三秒。
难怪北宋词人苏舜钦说：
“蟹之肥美，抵得上江山之美”。
▲意向图
对待美好的食物
要有仪式感
这横行霸道、
来自秋日的美好肉体，
是大自然的馈赠。
会吃蟹，
才是领略这馈赠的精髓，
认真的吃掉一只螃蟹，
不枉天物。
有人细细挑剔蟹肉，
有人大快朵颐。
在我国两千七八百年的吃蟹历史中，
食蟹一直是大有讲究的雅事，
往往要伴随着饮酒、赋诗、赏菊.....
不止如此，
还有能工巧匠即创制
一整套精巧的食蟹工具，
称为“蟹八件”。
（蟹八件，有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种）
越是珍馐美味
做法越是简单
清蒸应该算是最能够保持原汁原味的做法，所以懂蟹的人都爱这么吃！而且一公一母最合适不过~更重要的是，它简单易做啊！是厨房新手的首选！
“清蒸的才最够蟹味”
一般来说，蟹黄蟹膏是大闸蟹最美味的地方！但是公蟹吃蟹膏母蟹吃蟹黄，两者要搭配吃才叫真的完美！
▲意向图
清蒸真的不愧是最保留大闸蟹原始风味的做法！当把大闸蟹掰开两半时，真的会觉得这蟹黄要满炸了！
▲意向图
懂吃的人第一口必定是蟹黄！鲜甜的蟹味搭配蟹黄油的香气，恨不得让人把这蟹壳都舔干净！
▲意向图
吃饱喝足后组回个蟹或者是拼个好吃，拍个照发个朋友圈，那么说明你是真正的吃货！
▲意向图
手工月饼 礼献中秋佳节
▲意向图
手工制作月饼，体验传统中国文化
我们吃过各式各样的月饼，
熟悉统一加工机器制作的味道，
但却鲜有人了解制作月饼的过程。
从准备饼皮、馅料到按压成形，
知晓月饼的制作工艺，了解更多传统文化，
体验手工制作月饼的乐趣。
▲意向图
五种馅料，一定有你爱的口味
金黄色的蛋黄外包裹着稣软的肉松，
甜甜的味道中带点酸的土凤梨馅儿，
新鲜且甜度适中的豆沙，
金色的流沙配上浓郁的奶黄，
经典美味的莲蓉蛋黄馅儿。
▲意向图
你的味蕾，你来掌控
10月4日万科银海·泊岸 中秋月饼DIY，
在家人的陪伴下一起动手做月饼，
是不是光想想就让人幸福感爆棚。
▲意向图
『至臻美味·口齿留香
口感饱满·爽滑香嫩』
十月四日，恰逢中秋
万科银海·泊岸
邀你来一场风花秋月的【蟹逅】
教你如何挑选大闸蟹
查看更多精彩图片>>