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主题:不吃米线就会死的云南人

发表于2015-10-25
标签:图片 个人 人才 美食 外地人 

说云南出美女是假,出美食绝对是毋庸置疑的,云南人还很任性,松茸松露这类山珍都是整盘吃。单说这米线,就让人不知所措,实在太多。

米线,也只有云南人才这样叫,外地人都叫米粉。云南米线的种类繁多,数不胜数,以至于没有一个人能说清楚:云南到底有多少种米线。

在云南,米线有100种吃法,也许有101种,请不要盯着这个数字看,只是小编用来形容很多很多。有多少种米线,就有多少种吃法。

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发表于2015-10-25

外地人对云南米线的大体认识只停留在过桥米线,这也是云南人的骄傲,都申请了非物质文化遗产,吃的不仅是饱肚之物,还有浓厚的文化。



米线,英文叫 rice noodle (直译意思是:米做的面条),这当然不准确,只能算是形象。南方人不像北方人那般爱面条,当然,南方人里也只有云南人才这么爱米线。


你不会明白,云南人该有多么爱米线,这种爱一旦融入到米线的创造中,就变成了100种,也许是101种的吃法。




云南人好甩一碗米线,甩是云南方言,却也形象贴切。无论在昆明或地州,每到饭点,米线店总是客满生意。




发表于2015-10-25

我最喜欢吃米线了

发表于2015-10-25
引用:卡卡正在得瑟在2015-10-25 10:10:50写道:
4楼

我最喜欢吃米线了   

 哈哈 地道云南人

发表于2015-10-25

陆良的米线最好吃

发表于2015-10-25
引用:本人饿的在2015-10-25 10:17:11写道:
7楼

陆良的米线最好吃   

 陆良是i哪里

发表于2015-10-25
引用:本人饿的在2015-10-25 10:17:11写道:
7楼

陆良的米线最好吃   

引用:吧阿斯多夫在2015-10-25 10:17:50写道:
8楼

 陆良是i哪里   

 一个好地方,米线真的好吃

发表于2015-10-25
引用:本人饿的在2015-10-25 10:17:11写道:
7楼

陆良的米线最好吃   

引用:吧阿斯多夫在2015-10-25 10:17:50写道:
8楼

 陆良是i哪里   

引用:噶伐在2015-10-25 10:18:57写道:
9楼

 一个好地方,米线真的好吃   

 嗯嗯

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